12月29日，水井坊发布公告称，将其持有的四川全兴酒业有限公司40％的股权及其相关权益以4715万元价格转让，受让方为光明食品集团全资子公司上海市糖业烟酒（集团）有限公司。
    光明食品集团总裁曹树民表示，进入白酒、葡萄酒领域是光明食品集团的战略要求，“黄酒毕竟是个区域酒种，除了江浙两地，黄酒市场均不大，加快进入白酒、葡萄酒领域是光明集团2011年的工作要求，光明食品集团的酒业将向以黄酒为主的多酒种发展。”
    据悉，全兴酒业是光明食品集团收购的第一家白酒企业。
除了白酒之外，光明食品集团还物色合适的葡萄酒企业进行收购。曹树民表示，目前光明食品集团就葡萄酒收购事宜正和国际上好几个公司在谈判，但目前均未有结果，预计2011年会有重大进展。